Na veel te weinig slaap werden we wakker met zicht op zee en
klassieke muziek op de achtergrond. De muziek kwam uit de openstaande ramen van
onze overbuur, blijkbaar een liefhebber van de Australische versie van Klara.
We besloten na het ontbijt terug een kijkje te nemen op het
strand van Mon Repos. De sporen van de schildpadden waren goed zichtbaar in het
zand.
 |
| Tracks |
Toch raar, wetend dat duizenden eieren hier begraven liggen en na acht
weken komen de kleintjes ’s nachts uit het zand gekropen om op een onhandige
manier naar de zee te rennen. Tragisch genoeg overleeft slechts 1 op 1000
schildpadjes het en komt zelf 30 jaar later naar het strand van Mon Repos terug
om z’n eitjes te leggen…
We reden na onze wandeling verder door naar Bundaberg, op
zich niet veel bijzonder, behalve dan dat het de hoofdstad van het suikerriet is en niet onbelangrijk,
ook de thuis van de bekendste Australische rum met dezelfde naam, Bundaberg,
“Bundie” voor de vrienden.
 |
| Bundaberg Rumfactory |
We maakten er op het middaguur een rondleiding en kregen een
overzicht van het proces van melasse, water en gist, de drie basisproducten,
tot de bottelarij. Het was er zeer warm, en dus krijgt ne mens dorst, veel
dorst..dus konden we al dit lekkers ook nog eens proeven, vooral de op eiken vaten
gerijpte rum beviel me wel…
 |
| Geen commentaar |
Na het proeven in de bar konden we aansluitend shoppen in de
bijhorende winkel, Els kwam buiten met een T-shirt, zelf gaf ik de voorkeur aan
“”a bottle of rum”. Sinds die dag is mijn avondritueel in Australië een beetje
veranderd, elke avond aperitief ik dan maar met mijn nieuwe vriend “Bundie”.
Jammergenoeg kun je het spul in Europa niet kopen, wel in Nieuw-Zeeland, ik
moet dus voorlopig nog geen afscheid nemen van Bundie.
Na een heel lange middagpauze neemt Els het stuur van de
Camper (verstandigst) en rijden we door naar Hervey Bay. We vinden er een leuke
camping met vriendelijke uitbaters en boeken ook ter plaatse een tochtje naar
Fraser Island, het grootste zandduineiland ter wereld, maar dat is voor morgen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten